六安市叶集区餐饮油烟治理专项行动方案

　　为进一步改善大气环境质量，根据《六安市2019年大气污染防治重点工作任务》《六安市餐饮服务业油烟污染治理工作方案》等文件精神，结合我区实际，制定如下方案。
 
　　一、工作目标
 
　　坚持“政府主导、属地管理、部门协作、业主负责、长效监管”“谁污染、谁治理”的工作原则，对主城区产生油烟污染的餐饮服务单位开展专项治理，确保油烟达标排放。
 
　　二、主要任务
 
　　1．查环境影响登记表备案手续。对餐饮单位全面实行环境影响登记表备案管理，从源头上控制餐饮油烟净化设施安装合格。对新、改、扩建的餐饮服务项目未进行环境影响登记表备案的，限期补办手续；对逾期不补办的，依法进行查处。（牵头单位：区生态环境分局）
 
　　在申请《食品经营许可证》时未提供环境影响登记表的餐饮服务单位，督促其提供，拒不提供的，暂不予核发《食品经营许可证》。（牵头单位：区市场监管局）
 
　　2．查油烟净化处理装置。在许可现场核查和日常检查时，发现餐饮服务单位未安装油烟净化设施的，督促其限期安装油烟净化设施，正常使用，并建立清洗、维护记录。（牵头单位：区市场监管局）
 
　　对逾期安装不到位、拒绝安装、擅自拆卸或不使用、不清洗、不正常维护的餐饮服务单位依法依规进行查处。（牵头单位：区生态环境分局）
 
　　3．查油烟达标排放。已安装油烟净化设施的餐饮服务单位，要正常使用，确保达标排放，油烟净化率和排放浓度不符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483—2001）的，依法进行查处。（牵头单位：区生态环境分局）
 
　　三、工作安排
 
　　（一）摸底排查阶段（2019年4月24日—4月30日）
 
　　结合实际，制定餐饮油烟治理专项行动方案，对辖区内餐饮服务单位进行摸底排查，全面掌握餐饮服务单位数量、规模分布、许可审批手续以及油烟净化处理装置安装使用情况，并建立工作台帐，掌握基础信息。
 
　　（二）集中治理阶段（2019年5月1日—7月31日）
 
　　对餐饮服务单位开展集中检查，对不符合油烟排放要求的餐饮服务单位，明确整改时限及要求，逾期未完成整改的，依法取缔。加强日常监督，做到整治一批、规范一批、巩固成果一批。
 
　　（三）巩固成果阶段（2019年8月底前）
 
　　强化督查指导，细化治理措施，对专项治理工作进行全面总结，巩固治理成果，健全长效管理机制，全面提升餐饮油烟污染防控水平。
 
　　四、保障措施
 
　　（一）强化组织领导。成立区餐饮油烟治理专项行动领导小组，由区政府副区长王世宏任组长，区市场监管局局长蒋崇军任副组长，区市场监管局、区生态环境分局、区城管局、区教育局、区公安分局、区住建局、区自然资源分局及史河街道办事处分管负责同志为成员。领导小组下设办公室，办公室设在区市场监管局，由吴从海兼任办公室主任，马军任办公室副主任，领导组负责统一调度和指挥，协调解决工作中出现的问题。
 
　　（二）强化责任落实。区政府对全区餐饮油烟治理工作负责，明确部门职责，组织联合执法，对餐饮油烟治理工作实行包保责任制，建立区、街道（乡镇）、村社三级监管体系，做到每个区域、每条路段、每个小区都有领导负责和责任单位、责任人。区直有关部门要加强督查指导，健全联动机制，及时通报信息，形成整治合力。
 
　　（三）强化督查调度。区专项行动领导小组对整治工作一月一督查，双月一调度，协调解决重难点问题，对餐饮整治项目挂牌销号。
 
　　（四）强化宣传引导。充分利用各级各类新闻媒体和宣传阵地，通过设立专栏等形式，加强对治理专项行动工作的宣传引导，赢得社会各界的深入理解和广泛支持，形成良好的舆论氛围。