金寨县市场监督管理局2019年餐饮业油烟污染专项治理行动方案

　　为切实抓好大气污染整治工作，全面提升我县生态环境，根据《六安市餐饮服务业油烟污染治理工作方案》精神，结合我县实际，特制定本方案。
 
　　一、工作目标
 
　　以改善空气环境质量为目标，通过蓝天整治行动，对全县餐饮单位安装油烟净化设施，采取集中整治和综合治理的方法，实现全县餐饮业油烟排放长期、稳定达标，最大限度地减少油烟对县域环境的影响，促进我县经济、社会、环境的协调发展。
 
　　二、整治范围
 
　　2019年全县23个乡镇、一个现代产业园区实行餐饮业油烟污染专项整治，即基准灶头在1个以上（含1个）的餐饮服务单位(总发热功率以1.67*108J/h的灶头规定为一个基准灶头，或者对应油烟排气罩灶面投影为1.1㎡为一个基准灶头）纳入治理范围。
 
　　三、整治步骤
 
　　（一）准备阶段（2019年4月30前）
 
　　通过摸底调查，全面掌握我县现有餐饮服务业单位数量、规模、分布以及油烟处理情况，制定整治计划，明确任务分工、责任单位和时限。同时，做好宣传发动工作，通过网络、电视等新闻媒体对专项整治进行广泛宣传，营造舆论氛围，做到家喻户晓。
 
　　（二）实施阶段（2019年5月1日至2019年8月30日）
 
　　由县市场监督管理局组织相关单位联合开展餐饮油烟整治工作，采取管老控新和预防、整改、巩固并举的工作措施，严格标准，强化措施，务求实效。
 
　　1、基准灶头3个及以上的。对3个基准灶头及以上的餐饮单位，在2019年8月30日前完成整改工作；
 
　　2、基准灶头 2个及以下的。对2个基准灶头及以下的餐饮单位，在2019年8月30日前完成整改工作。
 
　　3、在规定时间内完成整改的餐饮经营户予以补贴,对没在规定时间内完成整改的不予补贴。
 
　　4、严格环保准入，把好事前把关。对符合开办条件的餐饮单位严格执行环保审批和验收制度，对污染治理设施落实不到位的不予验收开业，切实把好环保审批第一关。
 
　　5、严格治理整改，做好事中控制。针对未经环保审批和污染物排放不达标的餐饮单位，依法采取责令停业、限期整改、罚款等措施进行治理，确保达标排放。
 
　　（三）验收阶段（2019年10月1日至10月31日）
 
　　由县市场监督管理局牵头组织相关部门检查验收。各相关部门要制定长效管理措施并督促各餐饮单位完善相关手续。
 
　　四、整治标准
 
　　3个基准灶头及以上
 
　　（一）拆除燃煤设施，全部使用清洁能源。
 
　　（二）加装集气罩，建设密封的油烟排放管道。
 
　　（三）安装油烟净化装置，处理风量达到6000m3 /h以上。
 
　　2个基准灶头
 
　　（一）拆除燃煤设施，全部使用清洁能源。
 
　　（二）安装油烟净化装置，处理风量达到4000m3/h以上。
 
　　1个基准灶头
 
　　（一）拆除燃煤设施，全部使用清洁能源。
 
　　（二）安装油烟净化装置，处理风量达到2000m3/h以上。
 
　　家用燃气灶头应安装抽油烟机。
 
　　五、工作要求
 
　　（一）、各单位要对辖区餐饮服务单位进行调查摸底，实行分类登记造册。按照“先大后小，先重点后一般”的原则，完成餐饮业油烟污染治理工作。
 
　　（二）、餐饮单位必须安装油烟净化设施，油烟排气筒的高度和位置不能影响周围居民居住环境，油烟排放稳定达标，设备噪声不超标，不扰民。
 
　　（三）、对未达到整治要求的餐饮单位责令限期整改、转营或停业，对无证无照经营者予以取缔和处罚。
 
　　（四）、严格环保准入，对符合开办条件的餐饮单位严格执行环保审批和验收制度，对污染治理设施落实不到位的不予验收开业，切实把好环保审批第一关。
 
　　（五）、按照3个基准灶头以上（含3个）每户奖励7000元，2个基准灶头餐饮单位每户奖励3500元，1个基准灶头餐饮单位每户奖励1500元的标准实行以奖代补，安装抽油烟机的不予补贴。
 
　　（六）、各单位在开展整治中，要争取地方政府的支持，要与相关部门通力协作，强力推进餐饮业油烟污染治理工作，打好大气污染防治公关战。
 
　　2019年4月25日