保合镇餐饮油烟污染治理及夜市环境管理实施方案

　　为深入打好污染防治攻坚战，坚决打赢蓝天保卫战，进一步加强落实我镇餐饮油烟大气污染整治工作，全面落实《关于印发重庆市餐饮油烟污染整治工作方案（2018—2020年）的函》（渝环函〔2018〕794号）、县政府办《丰都县餐饮油烟污染及夜市环境管理整治工作方案（2018—2020 年）》（丰都府办发〔2018〕94号）文件精神，根据《丰都县生态环境局关于进一步推动丰都县餐饮油烟污染整治工作的函》（丰环函〔2019〕28号）文件要求，结合我镇实际，特制定保合镇餐饮油烟污染治理及夜市环境管理实施方案。
 
　　一、目标任务
 
　　加强辖区餐饮服务管理,清理整治违法违规餐饮服务项目，强化现有餐饮业、机关企事业食堂、农家乐油烟治理，切实提高我镇餐饮油烟污染治理水平，实现油烟净化设施，减少油烟扰民，促进空气质量持续改善。2019年整治辖区所有餐饮油烟的60%，2020年全面整治完成，同时实现动态餐饮油烟整治。
 
　　二、整治范围
 
　　我镇辖区范围内的所有餐饮业，政府机关食堂、企事业单位食堂，以及辖区内已经或准备正常营业的农家乐。
 
　　三、时间安排
 
　　1. 摸排阶段：2019年3月25日-2019年3月30日。充分调动村（社区）积极性，采取主动申报和入户核实相结合的方式全面摸排辖区内所有餐饮油烟生产单位，并建立台账。
 
　　2. 宣传发动阶段：2019年4月1日-2019年4月30日。组织镇级相关办公室、村（社区）对辖区餐饮油烟产生单位进行宣传、讲解，发放整治资料。
 
　　3. 整改阶段：2019年5月1日-2019年10月31日。经领导审核确定整改名单后，强化日常监管，督促整改进度，对于发现的问题及时商讨并提出整改意见，确保全面提早完成目标任务。
 
　　4. 验收总结阶段：2019年11月1日-2019年11月30日。对辖区范围内整改的单位、经营场所进行实地核实，形成总结报告，收集归档相关资料。
 
　　四、工作措施
 
　　（一）加强新增餐饮服务项目管理
 
　　严格执行《中华人民共和国环境影响评价法》《中华人民共和国大气污染防治法》《建设项目环境保护管理条例》《重庆市大气污染防治条例》等法律法规，严格审批管理，禁止在居民住宅楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、臭气的餐饮服务项目。
 
　　（二）加快现有餐饮油烟治理
 
　　对确定整改的餐厨油烟安装高效油烟净化设施，建立清洗、维护台账；强化对餐饮业日常监管，不定期检查餐饮油烟处置设施清洗（运行）、维护台账；餐饮企业应当在其经营场地定期张贴公示油烟排放检测信息，自觉接受社会监督。
 
　　（三）加强夜市环境管理
 
　　加强辖区内烧烤店的日常监管，严禁任何单位和个人在人员密集、楼房较多、易燃易爆等场所开展夜间烧烤或者提供烧烤食品、提供场所；逐步取缔木炭、薪材等为燃料的露天烧烤，全部推进点能烧烤等新工艺。
 
　　五、工作要求
 
　　（一）强化组织保障。成立以镇长舒胜为组长，分管领导人大主席董洪举为副组长，谭和平、周江海、刘伯华、蒋建华、刘雅露、蒋德权、殷羽、卢怀明、蔡昌军以及相关村（社区）书记、主任为成员的保合镇餐饮油烟治理及夜市环境管理领导小组；下设办公室于村环所，蒋德权同志兼任办公室主任，具体负责部署、安排日常工作；各办公室、村（社区）相互配合、信息共享、齐抓共管，将餐饮油烟整治工作纳入重点工作，确保目标任务按时完成。
 
　　（二）强化宣传工作。由镇宣传办牵头，镇级相关办公室配合，积极开展餐饮油烟整治宣传，营造良好氛围，切实推进整治整体工作。
 
　　（三）强化督导考核。对工作进度滞后、整治不力的村（社区）、单位进行通报、约谈、挂牌督办，对不严格执行法律法规规定，不作为、乱作为的单位及有关人员启动问责，同时将整治工作完成情况纳入年终综合目标考核。