近几年来，随着经济水平的不断提高，各种餐馆、饭店等餐饮业的数量急剧增加，由此产生的油烟污染也已经成为仅次于工业污染和交通污染的第三大污染源。因此，国家也相继出台了相关政策，限制餐饮业油烟污染排放问题，其中安装油烟净化器设备是必要的措施。下面蓝博同创就来为大家揭秘餐饮业油烟净化器设备规格标准。
本标准有国家环境保护总局科技标准司提出，规定了餐饮业油烟净化器设备去除效率等性能的技术要求和检测技术、检测规则，适用于对烹饪和食品生产过程中产生的油烟进行交净化处理设备去除效率及其他性能的检测，适用于处理风量为2000到20000的油烟净化器设备。
| GEPB 5-2000 | 饮食业油烟排放标准 |
| GB/T 16157 | 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法 |
| GB 191 | 包装储运图示标志 |
| GB/T 6388 | 运输包装收发货标志 |
| GB/T 9969.1 | 工业产品使用说明书 |
| GB/T 13306 | 标牌 |
油烟净化器设备在额定处理风量条件下的油烟去除效率应该满足下列表格的要求，对于运行使用时间小于1年的设备去除率的检测，其检测值应按下列表格乘以运行时间修正系数K进行修正。
| 额定处理风量，m³、h | ≥2000、＜6000 | ≥6000、＜12000 | ≥12000 |
| 运行时间修正系数，K | 0.85 | 0.95 | 1.0 |
| 最低去除率，% | 60 | 75 | 80 |
