为有效解决餐饮油烟扰民问题，进一步改善荣成市空气环境质量，根据《中华人民共和国大气污染防治法》《建设项目环境保护管理条例》《山东省大气污染防治条例》《威海市饮食业油烟污染防治办法》等要求，市政府决定对全市餐饮油烟进行规范整治，现将有关事项公告如下：
一、整治范围和整治内容：荣成市范围内设有灶头及烤炉的餐饮经营单位，包括酒店、快餐店、小吃店、烧烤店，以及配套有餐饮服务的渔家乐、农家乐、企事业单位、非经营性单位内部职工食堂等餐饮场所。
二、整治标准：所有产生油烟的餐饮经营单位，必须安装使用与其规模、烹制工艺等相匹配的高效油烟净化设施，并确保正常运行；油烟排放应当符合山东省饮食油烟排放标准，设有专用烟道，禁止油烟直排；禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目；烧烤经营单位必须使用具有高效油烟净化设备的无烟烧烤炉具，全市范围内禁止露天烧烤。
三、整治方法：综合行政执法部门对经营场所达不到技术标准或油烟排放超标的餐饮经营单位限期整改，对逾期拒不整改或经整改后，仍达不到排放标准的，一律责令停业整治或予以关闭；对油烟排放口设置不符合规定的责令改正，拒不改正的，依法进行处罚。
四、对以暴力手段拒绝、阻扰执法人员依法执行公务的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定实施处罚；构成犯罪的，移交司法机关依法追究刑事责任。
特此公告。
荣成市人民政府
2019年9月21日
