两个整治目标：
★餐饮服务业油烟扰民问题得到有效控制，涉餐饮服务业油烟投诉办结率100%；群众满意率超过90%
★建立健全餐饮服务业油烟扰民问题联合整治机制，形成“市县同频、部门联动、齐抓共管”长效监管格局，培育打造民生治理品牌
三个整治重点：
★未规范安装使用油烟净化设备，导致漏油跑烟问题
★在禁止区域露天烧烤产生的油烟扰民问题
★未经许可从事餐饮经营服务产生的油烟扰民问题
两个整治台账：
★及时梳理各方信访投诉件，通过分析研判、现场踏勘、座谈交流等方式，将排除恶意重复投诉、不属实投诉后重复投诉5次及以上、多人投诉（3人及以上）、涉及第三轮中央生态环保督察的问题，列入重点问题清单，实行一月一对账，一月一推进，直至办结销号。
★从5月起，每月底市直各责任部门汇总审核全市本系统工作进展和重点问题清单“双台账”后向市生态环境局报送，由市生态环境局统一汇总审核后向省生态环境厅报送，并每月通报各县（市、区）城市餐饮服务业油烟污染扰民问题整治情况。
三个整治步骤：
★部署阶段（4月30日前）。召开全市工作动员部署会，印发专项整治工作方案。各县（市、区）及时制定配套方案，明确工作举措、责任分工，迅速组织排查梳理，初步建立重点问题清单，后续滚动更新整改进展。
★实施阶段（5月1日—9月30日）。市、县两级建立城市餐饮服务业油烟污染扰民问题“点题整治”局际联席会，定期通报工作进展情况，及时调度共同议定事项，解决难点、卡点、堵点问题，汇聚整治合力。市、县相关职能部门根据职责分工，全力抓好城市餐饮业油烟扰民问题整治工作，同时加强工作宣传报道，做好典型案例收集、公开。
★总结阶段（10月1日—10月31日）。市、县相关职能部门共同梳理总结专项整治工作进展、成效及经验，联合出台长效工作机制，培育打造纪检监督推动下的民生治理品牌。
五个部门分工：
★属地政府确定的生态环境、住建（城市管理）或街道（乡镇）的综合执法等相关职能部门：按职责分工，抓好群众信访投诉办理，聚焦12345群众信访投诉平台和“点题整治”群众监督热线，压实首办责任，依法调查处理，正面回应群众诉求，按时反馈处理结果，提高群众满意率；加强对餐饮服务业油烟污染信访投诉的梳理分析，科学精准依法分类施策，控增量、减存量。
★生态环境、城市管理等部门：加大普法宣传与合规指导力度，制作《餐饮服务业经营告知书》，通过各种媒介、渠道告知餐饮服务业经营者遵守餐饮服务业生态环境法律法规及属地相关地方性法规规章。
★住建部门：按职责分工，加强新建住宅小区涉及商业建筑的建筑施工设计图纸审查，督促新建住宅小区涉及商业建筑的项目建设单位牵头相关责任主体严格按照经图审合格的图纸进行专用烟道的施工（不含二次装修）。
★自然资源部门：负责对新建住宅小区涉及商业建筑的，指导提醒建设单位确需设置餐饮用房应设置专用烟道，并在建设工程设计方案单体建筑平面图上标注有无专用烟道。
★市场监管部门：点题整治期间，在办理新增餐饮服务经营主体登记、食品经营许可证时，向餐饮服务经营主体提醒或发放《餐饮服务业经营告知书》。
