陆渡街道餐饮店铺油烟、污水排放专项整治工作方案

　　为持续提升环境质量，满足人民群众对优美生态环境需求，着力解决餐饮店铺噪声、异味扰民问题，实现餐饮油烟达标排放。现结合街道实际情况，特制定本方案。
　　
　　一、指导思想和整治目标
　　
　　深入贯彻习近平生态文明思想，以提高人民群众生活幸福感和改善生态环境为目标，以规范餐饮业油烟、污水排放为总要求，严厉查处未安装油烟、污水处理设施和设施不正常运行的行为，进一步规范餐饮店铺油烟、污水排放行为，建立长效监管机制，推动噪声、异味污染防治，营造安静、舒适、和谐的生产生活环境。
　　
　　二、整治范围
　　
　　街道辖区范围内餐饮店铺。
　　
　　三、整治内容
　　
　　（一）餐饮经管手续规范。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续工件，产生油烟污染的“两无”经营户，依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。
　　
　　（二）规范安装并使用油烟净化装置。一是餐饮店铺必须安装与本店铺排烟呈相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施;二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》要求，油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》;三是定期清洗维护油烟净化装置并建立记录，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行，不得擅自拆卸、停运油烟净化装置。
　　
　　（三）烟气规范排放。一是有公共烟道或预设专用烟道的净化后的油烟必须进入专门烟道排放，不得散排扰民；二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮店铺，必须按标准修建专用排烟道高空排放；三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的设置要科学合理，不能对周边居民造成影响；四是对于投诉较高频的餐饮店铺，多部门联合执法，要求其进行整改，改造费用由店家自己承担。
　　
　　（四）规范安装并使用油水分离设施。餐饮店铺必须安装油水分离设施，经油水分离预处理后，方可排入市政管网，严禁污水未经预处理直排阻塞市政污水管网，做好雨污分流。
　　
　　（五）使用清洁能源。炉灶或保温设施进行更换或改造，燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源，严禁使用蜂窝煤等污染较大的燃料。
　　
　　（六）严格把控新开业餐饮店铺。必须安装并使用油烟、污水处理设施，并正确接入污水管道，才可办理相关经营手续。禁止在居民住宅楼等非商用建筑、未设立配套规划专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的楼层新建、扩建排放油烟的饮食服务项目。
　　
　　四、职责分工
　　
　　（一）陆渡街道综合行政执法局：负责抓紧屋前店后市容环境卫生、乱堆放等问题，加大餐饮店铺油烟、油水乱排放造成的噪声、异味等问题的查处力度，对乱搭乱建、占道经营的店铺摊点、烧烤点依法进行整治和取缔。
　　
　　（二）高新区市监局：负责检查餐饮店铺工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续工件；在办理新开业餐饮店铺相关经营手续上把紧关。
　　
　　（三）高新区安环局：督促餐饮店规范安装并定期清洗、维护油烟净化设施，定期上门检查，对不规范安装使用的商铺提出整改意见，整改不到位的，联合环保执法大队进行处罚。
　　
　　（四）陆渡街道农村工作办公室（水利）：负责隔油池点位的规划选定及建设，污水管网改造建设，督促餐饮店安装使用并定期清洗、维护油水分离设施，定期上门检查，对不规范安装使用的商铺责令整改，整改不到位的，联合行政综合执法局进行处罚。
　　
　　（五）陆渡街道项目办：负责整治过程中的相关建设工程项目。
　　
　　（六）陆渡街道集成指挥中心：负责负责上门发放告知书，加强日常网格员巡查，发现问题及时与餐饮店铺沟通并上报，督促相关店铺及时整改到位。
　　
　　（七）村（社区）：负责做好与辖区内的餐饮商店的沟通协调工作。
　　
　　五、时间安排
　　
　　（一）全面排查阶段（2023年9月）。各部门抽调人员成立专项整治工作小组，组织力量对本辖区内的餐饮店铺进行全面排查并登记造册。
　　
　　（二）综合整治阶段（2023年10月至2024年10月）。各职能部门按照实施方案的要求，结合职责分工，根据排查的情况，全面开展专项整治工作，分类整治，确保其油烟、污水排放规范。
　　
　　（三）总结提升阶段（2024年11月）。对列入整治范围的餐饮店铺逐家进行"回头看"，确保整治到位。制定长效监管机制，促进餐饮店铺油烟、污水排放进一步规范化、制度化。
　　
　　六、工作要求
　　
　　（一）提高认识，加强领导。开展餐饮店铺油烟、污水排放专项整治行动是保护环境，提高城市管理水平，提升城乡外在形象的重要举措。街道成立专项整治工作小组，制定实施方案，各部门要把专项整治工作摆上重要议事日程，加强组织领导，真抓实干，确保整治工作取得实效。
　　
　　（二）明确分工，落实责任。各职能部门要各司其职，密切配合，形成合力，共同抓好专项整治行动的每个环节和每个步骤，在整治工作中加强沟通协调，确保整治行动顺利开展。
　　
　　（三）严格执法，长效监管。充分发挥执法局、水利办、市场监管局、集成指挥中心及村（社区）等单位网格员、巡查员的作用，加强监督管理，加大执法力度。严肃查处辖区内餐饮店铺油烟、污水乱排乱倒行为，对限期整改对象加强日常检查，督促其加快整改进度；对依旧存在违法排污行为的，严格按照相关规定予以处罚。
　　
　　附件：陆渡街道餐饮店铺油烟、污水排放专项整治工作领导小组