涵东街道餐饮业油烟污染整治管理实施方案

　　一、文件下发目的
 
　　为切实加强生态环境保护，不断改善我辖区环境质量，为群众提供“良好生产生活环境”，不断提升人民群众的幸福感和获得感。
 
　　二、文件下发依据的法律、法规、规章和相关政策
 
　　《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》和《福建省环境保护条例》。
 
　　三、整治管理的对象
 
　　涵东街道辖区内餐饮服务业。
 
　　1.现有饮食业单位：未安装油烟净化设施和专用排放管道的餐饮企业、单位食堂；已安装油烟净化设施和专用排放管道，但有投诉的餐饮企业、单位食堂；产生油烟污染的“两无”（餐饮服务许可证、工商营业执照）经营户。
 
　　2.新开设饮食业单位：所有新开办的餐饮企业、单位食堂都必须按照要求进行环境影响评价，安装油烟净化设施设备并经验收合格后，才能营业和投入使用。
 
　　四、环保整治要求
 
　　1.营业面积50㎡以上（或者两个基准灶头以上）的餐饮服务业单位（经营户）要安装使用优质合格的油烟净化设施，保持正常运转，并达标排放；油烟排气筒的高度和位置不影响周围居民居住环境，其设备噪声不超标。
 
　　2.对于上述餐饮服务业单位（经营户）已经安装完成油烟净化设备的，应结合环保角度和实际运行情况进行整改，凡是不适宜开办餐饮业的位置区域，一律不得扩大经营规模，并逐步退出经营；对于适宜开办餐饮服务业单位（经菅户）的场所，应将油烟污染防治措施做到位，对排污设施不断完善，及时对不合理的地方不断进行改善加以解决。
 
　　3.对正要经营的餐饮业，要求其整体环境、排烟设施等情况要达到环保要求；禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目，对不适宜整改的予以关闭。
 
　　4.餐饮服务业单位（经菅户）应当按照《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）规定的标准限值中规模（大、中、小）要求，安装的排气罩灶面投影面积、油烟净化设施最低去除效率和最高允许排放浓度符合《饮食业油烟排放标准》（G18483-2001）的相关要求。
 
　　五、整治各阶段任务
 
　　1.调查摸底和宣传发动阶段（2018年8月24日一9月15日）。各社区、各有关单位组织开展拉网式排查，摸清辖区内餐饮业底数，建立真实、准确的餐饮业清单；各社区、各有关单位开展动员部署工作会议，并制定本辖区的落实工作方案，通过各种宣传渠道进行全方位宣传，做到家喻户晓、人人皆知，形成良好的整治氛围。
 
　　2.集中整治阶段（2018年9月16日一11月30日）。各社区、各有关单位于9月16日开始依法向餐饮业主下达限期治理通知书；督促各餐饮业于11月底前完成治理任务。
 
　　3.总结阶段（2018年12月1日—12月31日）。各社区、各有关单位要认真总结该项工作的成效与不足，提出长效管理措施。
 
　　涵江区人政府涵东街道办事处
 
　　2018年8月27日