路边烧烤油烟对人体呼吸道危害很大的，夏天路边烧烤油烟雾气腾腾，人们走在旁边都想躲避，绕道而行，也有的人不怕油烟，一直坐在那吃烧烤，这时候已经对他的呼吸道有很大危害了。
眼下气温逐渐升高，在露天大排档吃烧烤、喝啤酒成为不少人的消暑选择。然而疾病预防控制中心了解到，除食品安全隐患外，烧烤油烟中含有大量有害物质，高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌作用，常吃对人体呼吸和胃肠道系统有危害；而且烧烤尤其露天烧烤还会产生大量的PM2.5，严重影响空气质量，进而影响身体健康。有关公共卫生专家提醒市民，尽量少吃烧烤食物，吃时别坐在烧烤的下风口处，以免吸入太多有害颗粒物。
烧烤油烟中含有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物等化学物质，被人体吸入后，会刺激呼吸道黏膜，可引发呼吸道炎症。，对于原本就有哮喘等呼吸系统疾病的患者，烧烤油烟的刺激会加重病情。
