夏季是火灾发生的高峰期也是油烟扰民被投诉的关键时期，一旦因为油烟净化器设备而引发火灾或者被投诉，将会给餐饮店带了巨大的损失。

 

　　夏季天气本来就炎热、干燥，而采用通过排烟管道进行油烟排放的话，一定要定期检查与油烟净化器设备相连接的排烟管道是否畅通。有些油烟净化器设备安装在管道的中间部位，当油烟没有经过净化之前的部位，很容易堆积出大量油污，所以在进行油烟净化器清洗的时候也要对排烟管道进行清洗，防治因为这一段管道遇到明火而引发火灾。

 

　　现在市场中的油烟净化器设备大都是采用静电原理，在对油烟净化器设备使用过程中，最好定期检查电场情况以及各个电源开关情况，如果警报灯亮起来，一定要先关闭油烟净化器设备，仔细检查油烟净化器发生的故障，待排出油烟净化器故障之后再使用。

 

　　夏季人们喜欢打开窗户，如果因为油烟净化器设备损坏而被投诉的话，那会感觉很悲剧。毕竟自己已经在油烟净化设备方面进行了投资。在此油烟净化器设备一般一个月清洗一次，同时还要清洗排风管道、风机以及烟罩等部件，这样才能保证油烟净化器的净化效率。