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厨房油烟六大危害

  现在的餐饮店越来越多,人们的味觉几度提升,就连妈妈的做菜手法也是五花八门,你是经常待在厨房做饭吗?下列内容掌勺者必看!
 
  厨房油烟六大危害:
 
  1、油烟熏脏厨房,衣服、头发、所有外在能接触到油烟的地方,包括墙上被厨房油烟熏得脏兮兮,擦洗造成了极大的负担。
 
  2、油烟侵入呼吸道,可引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,医学上称为“油烟综合征”。
 
  3、油烟主要成分丙烯醛,对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激,可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。
 
  4、油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。油烟使中老年人更易患心脑血管疾病。
 
  5、油烟中的致癌物苯并芘,使人体组织发生癌变,长期接触油烟的40—60岁女性,患肺癌、乳腺癌的危险性增加2—3倍。
 
  6.餐饮油烟处理不达标不仅会被邻近居民投诉、还将被歇业整改。
 
  综上所述油烟损人不利己,所以我们需要安装油烟净化器,油烟对厨房掌勺者危害很大。安装油烟净化器设备不仅是遵守环保局对油烟处理的要求,也是对我们自身健康负责任!

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