近日工业路街道办事处联合区市场管理局、区执法大队开展食品安全、油烟和消防安全专项整治活动。

 

　　本次活动检查了餐饮店进货台账、证照办理、油烟净化设施使用情况、有无燃煤使用、灭火器等。工作人员对辖区46家餐饮店逐一进行检查，重点检查了灭火器是否按要求配备齐全、是否过期；对后厨油烟净化设施进行详细检查，查看设备是否正常开启使用。检查过程中发现有个别餐饮店未能及时做好油烟净化设施使用记录和清洗记录，已现场对餐饮店下达整改通知；对个别餐饮店灭火器过期情况，工作人员耐心向店家讲解此类情况所导致的严重后果，已要求店家立即更换新的灭火器。

 

　　工业路街道办事处表示：随着夏季到来，露天烧烤将日益增多，下步工作将加大对露天烧烤使用燃煤和油烟净化方面及安全方面的检查力度，确保群众的财产生命安全。