餐饮业在近年来发展较为快速，无论是国内传统美食餐馆还是国外西式餐厅，在国内都受到广大消费者的青睐，但是每天餐饮业厨房所排放的油烟、油雾严重影响到了厨房人员身体健康以及周边环境，因此安装油烟净化器备是不可避免的。那么市场上有多少种油烟净化器呢？

 

　　目前油烟净化器种类很多：惯性式、过滤式、静电式油烟净化器、等离子油烟净化器、光解式油烟净化器、物理式油烟净化器、燃烧式，湿式、催化式等油烟净化器。同时也有使有几种方法称为复合式。每种方式能有自己的特点，复合式油烟净化器是把几种方式优点集合。蓝博同创告诉你：目前国内市场以静电式油烟净化器为主。静电式油烟净化器突出特点即净化效果立竿见影、占用空间小，但长期稳定运转有待解决、故障率高、有火灾隐患、频繁清洗静电式油烟净化器等等缺点。