为了规范经营、减少户外餐饮对卫生环境和居民生活的影响，杏花岭区在持续规范餐饮油烟管理的基础上，再添新标准、再出新举措，营造整洁有序的营商环境。

 

　　杏花岭区执法分局要求各执法中队与辖区内餐饮经营户签订守法经营承诺书，进一步明确经营需要注意的事项、大气污染整治的目的、标准，并制定管理台账，拍照归档、对标销账，强化后续监管，逐步完善油烟治理规范化、常态化管理机制。特别是督促签订承诺书的经营户在店外经营时按要求将桌椅板凳在规定的区域范围内自动排列整齐，在不占用城市机动车道、盲道和消防通道的条件下，主动铺设专用隔油垫，防止餐食落地对地面造成污染，确保不影响群众的交通出行、周边环境卫生和正常的生活秩序，切实增进餐饮经营户和广大群众的环保意识。