如今餐饮业作为油烟排放大户受到了严格监管，安装油烟净化器已经成为从事餐饮业的前提条件了，对于油烟净化器的功能我们已经非常熟悉了，可油烟净化系统的组成部分可能有人还不太清楚，下面北京油烟净化器厂家小编来详细讲解下油烟净化系统四大组成部件：
油烟净化系统一般可以分成四个组成部分：集烟罩、排烟管道、风机、油烟净化器.
1、集烟罩：安装于灶台上方的用于吸收餐饮油烟气体的预处理设备，集烟罩一般是金属材质，以不锈钢钢板为最佳，考虑到成本也可以采用镀锌钢板来制作。
2、排烟管道：主要用于收集油烟气体后导出烟气至室外起到通风作用。一般也是金属材质，可由不锈钢、镀锌钢板或者是玻璃钢制成。
3、风机：风机是将烟气导出的动力设备，安装油烟净化器必须要考虑风机的风量大小。一般来说风机依据进风口与出风口的位置来设置，风机可分三种类型：离心风机、轴流风机、风柜。
4、油烟净化器：油烟净化器是整个系统中的核心部分，餐饮油烟净化便是通过厨房内油烟净化器来完成的。目前来说得到广泛应用低空排放油烟净化器类型就是静电油烟净化器，主要是通过高压静电场电离荷电油烟气体分子，分离油烟颗粒来达到净化油烟的效果。
