现在餐饮业厨房都安装了油烟净化器，使得厨房环境再也没有之前那种油雾弥漫的情况发生了，这让厨房变得干净整洁，也让厨房工作人员的身体没有那么容易受到侵害了，这些都是油烟净化器的功劳。如何让油烟净化器能更稳定的工作成了现阶段餐饮业关心的一大话题，今天北京油烟净化器厂家小编就讲下油烟净化器稳定工作需要注意的九大事项。
第一、使用的燃气灶应直接位于集烟罩的下方，这样方便烟气收集，也能使厨房油烟净化效果更良好；
第二、尽量不要将油烟净化器安装在门窗等强空气对流区域附近，以免影响烟气净化效果；
第三、一般在打开燃气灶前1-2分钟启动油烟净化器。起动油烟净化器时最好以高速起动，启动后可根据厨房烟雾的大小改变油烟净化器高速或者是低速；
第四、靠近排烟机的窗户应严格关闭、门应打开，防止大量空气对流，并可以及时补充厨房空气；
第五、油烟净化器应在工作结束后和燃气炉关闭后继续工作3分钟或更长时间，以确保房间内的空气更新一次；
第六、油烟净化器应安装在燃气炉中心点正上方，底部与燃气炉之间的距离应在650mm至750mm之间；
第七、出口管线不宜过长，不得超过2m，最好是减少弯曲，避免多次90度弯曲，不然会影响油烟净化器的净化效果；
第八、油烟净化器清洗工作一定要定期，养成良好的清洗与保养周期；
第九、厨房的油烟净化是一个排烟净化系统，不能是只清洗油烟净化器，其他的部件如集烟罩、管道、风机等也是要清洗的。
