对于烧烤摊来说油烟净化器是一个十分重要的工具，烧烤产生的油烟最多，因此烧烤专用油烟净化器跟普通的商用餐饮油烟净化器还是有区别的，今天北京油烟净化器厂家小编就给大家介绍一下烧烤专用油烟净化器的三大特点。
一、高效性与简易性：结构简单、操作简易、材料轻便易得是烧烤专用油烟净化器的一大特点。设备结构由下部的轻合金制罩壳和上部的“滤盒”组成。“滤盒”以创新的“抽屉式”设计，将盒体分为三层，底层为吸附炭层，中间层为高效滤棉层，顶层为排气风扇层，底板与层与层之间的间隔均采用廉价而耐高温的细铁网。工作时，在顶层排气风扇的转动下，罩壳内会产生低压，使生成的炭烧烹炸油烟进入罩壳内，并逐层向上穿过吸附炭层、滤棉层和排气扇层，使其中的毒害物质被吸附炭与滤棉吸收，达到除毒除臭的油烟净化目的。
二、环保性：油烟进入滤盒后，首先通过底层吸附炭，气体中的绝大部分油滴粒子及其他可燃有机物质将被吸附于炭粒上，增强了吸附炭的可燃性。在油烟净化器中的吸附炭的使用周期完结后，使用者可将该层“滤屉”抽出，以强化可燃性后的吸附炭作为燃料进行炭的二次利用，同时杜绝二次污染，体现了较强的环保性。
三、经济性：首先烧烤专用油烟净化器从罩壳到滤盒的的每一构造，均可采用低廉、轻便的铁或合金材料制得，因而成本可控制，市场适应能力强。其次烧烤摊专用油烟净化器具有体积小巧的特点，所需填充的吸附炭及滤棉的量也相对减少。以排风扇替代常用的风机，在减少设备重量的同时也使材料成本大为降低。此外因烧烤专用油烟净化器的可拆卸结构，设备的清洗维修成本也低。
