首先油烟净化器装置中抽吸力：首先不谈油烟净化器效率，最重要的还是风机的抽吸力，油烟净化器效率再高，油烟抽不出来也是不行的，这样烟味就会散发在厨房里面。
第二才是油烟净化器效率：肉眼看不到油烟的排放，其次是空气中油烟味道很淡，达到以上2点，就可以说在油烟净化效率上是没有问题的。
第三是消声：很多食堂厨房饭店油烟处理选择放在室外或者室内，如果风机的轰鸣声成为了噪声，不仅会影响周围住户的心情，同时有可能影响厨师的心情，当然如果在宾馆附近，周围人肯定会投诉你的。
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