随着国家政策的大力推动，很多餐饮店家都开始着重关注油烟净化的问题，但排烟管道上的油垢却依然常常被忽略。注重环保的同时也应该注重安全问题！看似不起眼的油垢，其实正是威胁厨房安全的定时炸弹！在此北京油烟净化器厂家介绍怎样从根本上杜绝排烟管道的火灾发生！
1、在排烟管道前端安装油烟净化器：
现在绝大多数的餐饮单位油烟净化器安装在排烟管道的后半部分，导致没经过净化的烟油与大部分的排烟管道内壁接触，从而积聚油垢。
将油烟净化器安装在排烟管道的前半部分，就能有效净化油烟，剩下干净的空气就不会对烟道造成污染。
2、采用烟罩净化一体机取缔普通的集烟罩：
烟罩净化一体机是具备油烟净化功能的一体式集烟罩，净化率可高达98%以上。
烟罩净化一体机安装在排烟管道的最前端，油烟会被它第一时间拦截开来，从而保护排牙管道不受丝毫烟油污染。
另外烟罩净化一体机具有的防火阻隔功能，炉头上窜的火苗无法进入烟道，可以从根本上杜绝火灾的发生。
