有些油烟净化器厂家为了能赚更多的钱，都会推荐更贵的产品，其实在不同场景下应该选择不同的油烟解决方案，不能把贵贱作为选择静电油烟净化器的依据。小餐馆要从以下三个方面考虑选择静电油烟净化器。
1、是不是居民区、有没有潜在投诉人群：如果小饭店开在居民区，就要考虑到投诉问题，这种情况下兰博同创建议选择低空静电油烟净化器+uv光氧除味箱。因为低空的净化效率高、目测无烟，再加上uv光氧除味箱可以去除油烟中的味道，这样完美解决了烹饪过程中产生的油烟和异味。最大程度降低投诉率。如果是在非居民区，油烟可以高空直排，可以选择高空油烟净化器，这样可以节省很多费用。
2、风量由灶头数量决定：静电油烟净化器风量一般有2000到40000风量不等。咱们小饭店要具体看几个灶头，一个灶头的预估风量是2000m3/h，那么两个灶头就可以选择4000风量，3个灶头就选择6000风量。
3、烹饪油烟和烧烤油烟的区别：因为烧烤油烟量大且持久，所以在选择油烟净化器的时候，风量一般都乘以2才是合适的风量。还有就是油烟净化器在烧烤环境下要加大清洗的频率，建议20天一清洗，这样即能保证油烟净化效率又能降低火灾风险。
既然是小餐馆赚钱肯定都不容易，赚的都是辛苦钱，所以在选择静电油烟净化器的时候一定要慎之又慎，选择一套适合自己的油烟解决方案，
