油烟净化器在生活与生产中运用广泛，而油烟净化方案也是有多种的，目前油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法这六种，每种方法都有优点也有缺点，下面蓝博同创小编就为你讲述下油烟净化的方法：
第一种、催化剂燃烧法：燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化器只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或者是制作半成品。它的缺点：催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
第二种、机械分离法：这是利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。这种方法虽说是机械性的，节省不少人工、提高了效率。但是他也有缺点：挡板滤网容易破裂，废弃直接排放，而且需要定期保养和维护。在安装时要求比较高，要求垂直角度要小于15°。另外一方面机械分离法净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
第三种、活性炭吸附法：用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。活性炭油烟净化器设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好、缺点是活性炭成本较高。
第四种、静电处理法：电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到油烟粒子分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高可达85——95%。静电油烟净化器净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。
第五种、湿式处理法：采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形式形成水膜，水雾可以用来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相互接触、碰撞，经过彼此间的相互惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而让油烟粒子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
第六种、织物过滤法：油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒油烟污染物被阻截；然后在经过纤维垫等滤料后，油烟颗粒物由于被扩散、截留从而被脱除。通常选用的滤料材料是吸油性能高的高分子复合材料。织物过滤法油烟净化设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但织物过滤法油烟净化器存在阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。织物法油烟净化器净化效率一般为80——92%。缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的油烟净化器压降可达1500Pa，且需要经常更换滤料，使用织物过滤法油烟净化设备的应用受到很大的局限。
