静电油烟净化器最大的特点就是捕集力直接作用在油烟粒子上，由于捕捉原理和结构的不同使得静电油烟净化器在相同风量和容尘量下的阻力远远小于纤维过滤器。由于风量、电压等因素对静电油烟净化器效率有着重要的影响，所以在净化效率不如纤维过滤器稳定。由于静电油烟净化器结构的特殊性，这就使得静电油烟净化器的容尘量不可能像纤维过滤器那样大，而且尘粒过大很容易就造成尖端放电，从而导致电场击穿，因此致使效率显著下降甚至是停止运转工作，另外气流的均匀性对静电油烟净化器的除尘效率有着很大的影响。
静电式油烟净化器和纤维油烟过滤器的优劣势对比
要保证静电油烟净化器的过滤效率，可以在前面增设一级粗效过滤器，用于除去较大的粒子避免尖端放电，前置粗效过滤器还可以起到均匀风速的作用，有利于提高净化效率。在运行管理维护方面，由于静电油烟净化器存在易发生电场击穿、电晕丝易断等缺点，静电油烟净化器的油烟净化系统的安装、维护等方面要求较高。静电油烟净化器通常需要用专门的洗涤剂进行内部清洗，而纤维过滤器则不需要内部清洗，所以纤维过滤器的管理、维护比较简单。从经济上看静电式油烟净化器的使用寿命长、耗电量小、运行费用及更换费用低，但静电式油烟净化器费用较高。虽然从日常维护、管理的角度上来看静电油烟净化器相比纤维过滤器要麻烦许多。静电油烟净化器的年单位风量花费仅为纤维过滤器的1/5。因此静电油烟净化器比纤维过滤器有较好的应用市场。
