油烟中的污染是由一种大小不一样的粒子组成，油烟粒子首先经过油烟净化器的过滤网，过滤网把最大的烟灰、粉尘隔离出来，没有被隔离的油烟粒子到达高压区，我们的是板线电场分为电离区与收集区：板线电场的电离区由一系列钨钢线组成，通过高压直流电作用于电离区，使大气中的微粒被电离并带有正或者是负电荷；板线电场的收集区由很多数量的平行板组成，通过高压直流电（极性与电离区一致，但电压减半）作用于收集区，使带电微粒被接地板吸附。经过一次这样的净化过程，还有一些极其细微的油烟粒子逃跑出来了，那么跑出来的油烟粒子怎么办呢？只能是再来一次这样的电离过程，所剩下的油烟粒子就少得多了多一重滤网，多一级净化就能够保证油烟能达到更好的净化效果。所以油烟净化器讲级数是对的！
