油烟净化器就可以成为饮食业的油烟净化以及工业生产当中去除油烟的强效工具。而油烟净化系统就是将厨房当中的高温油烟废气通过集烟罩、通风管道、风机、油烟净化器、消声器以及出风口经过处理之后在排入到大气当中的一种烟气净化系统，从而达到了厨房通风以及降温的目的。而油烟净化系统是由五大部分所组成的：
1、集烟罩又被称为是脱排，主要用于吸收炉灶上餐饮生产过程当中所产生的油烟烟气；
2、通风管道就是用于收集油烟气体，从而引导了油烟气体流向的通风构件；
3、排风机的风轮在高速运转的过程当中，所形成的负压再将室内的油烟吸引抽离，排放到室外当中；
4、消声器是串联在排烟管道当中的风机进出口，从而可以减小油烟净化系统当中的空气动力性的噪声。
5、油烟净化器是对于厨房当中所产生的油烟进行的净化处理的设备。
