
为加强辖区餐饮业油烟污染源头治理、进一步提升餐饮行业经营者文明规范的经营意识,7月27日南湖街道办事处副主任石磊、单泽宇带队,联合执法中队、市场监管所和生态办开展餐饮油烟深度治理专项行动。
此次专项行动主要现场查看餐饮店的厨房操作间、油烟净化设施运行状况、油烟清洗台账记录情况、净化设施尾端环境及是否符合餐饮营业执照经营范围等。同时,现场宣传油烟污染治理的重要性,把宣传教育融入日常监管,督促商家定期清洗油烟净化、排风设施,规范建立维护台账,及时清理后厨油烟设备尾端环境,并鼓励委托第三方专业机构进行定期清洗维护。
截至目前已排查餐饮商铺89家、补发油烟清洗台账27本、督促商家清理隔油池7个、清理墙面油污11处。下一步南湖街道将对前期排查到的餐饮油烟污染整改情况进行“回头看”,通过现场复查,对按要求整改的给予销号,对未落实整改要求的严肃查处,形成问题处理闭环销号机制,确保常态长效管理。