为推进餐饮业提升改造，优化人居环境，近日城固县市场监管局联合县城市管理局，依据《食品安全法》《陕西省城市市容环境卫生条例》等法律法规及全市食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署，开展为期1个月的餐饮行业餐厨垃圾和油烟排放集中整治行动。
此次专项整治行动由县市场监管局牵头，分6个联合工作组对城固县县域范围内餐饮单位开展拉网式排查。重点查处餐厨废弃物裸露堆放、乱倒于雨水管网以火锅“老油”等餐厨废弃物为原料生产加工食品以及未按规定安装、使用合格的油烟净化设备，露天烧烤、骑墙（窗、门）烧烤的违法违规行为。同时强化舆论宣传，畅通投诉举报渠道，督促引导沿街餐饮店及周边群众主动抵制和举报违法违规行为。
截至目前联合工作组已累计检查餐饮门店128户次、责令整改相关问题35个。
