为进一步改善红古区空气质量、保障人民群众身体健康。近日红古区食药局联合区环保局、区执法局、区工商局召开全区餐饮业油烟污染综合治理推进会。区委区政府督查室、区食药局、区环保局、区执法局和区工商局相关负责人及海石湾主城区大中型以上餐饮服务单位负责人共计100余人参会。
会上宣读了《关于对全区餐饮服务业油烟污染开展常态化整治的通告》，参会餐饮服务单位签订了油烟污染治理承诺书。会议要求：餐饮服务单位负责人采取三项措施，加强环境卫生管理、进一步减少经营过程中对周边环境造成的影响。一是按照环保相关要求安装与本店经营规模相匹配的高效油烟进化装置和专用烟道，定期对油烟净化设施进行维护和保养，保证油烟净化设施能够正常运转，确保油烟污染物达到标准排放；二是按照环保和城市环境卫生管理的相关要求，规范处置餐厨废弃物，做到不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网，产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施且主动向有资质的回收处置单位交运餐厨废弃物；三是自觉接受社会和舆论的监督,积极配合食药、环保、城管、工商等部门对餐饮店的监督检査,做到合法经营、诚信经营。
