为不断巩固餐饮业油烟污染治理成效、解决群众关心的民生问题，近年来颍泉区城管执法局三举措深化餐饮油烟治理，规范餐饮油烟排放。
一张“提示函”、宣传与服务一体化：根据工作职责，制作“温馨提示函”，列明制作（更改）门头招牌办理制作（更改）门头招牌方式、部门、联系方式以及所需材料。提出餐饮经营油烟净化、污水排放、噪声污染、市容环卫等要求。在日常巡查中，发现拟新增的餐饮经营门店，主动对接、发放“温馨提示函”，做到餐饮经营管理宣传和服务前置，确保经营者做个“明白人”。为扩大宣传服务效益，组织人员开展入户宣传，对辖区内餐饮经营户实行全覆盖宣传，全面普及相关法律法规，引导商户树立正确的环保意识，营造“共建、共治、共享”的良好氛围。
一张排查“网”、监管与指导一“账”清：近年来颍泉区城管执法局将餐饮油烟治理工作纳入到市容网格化管理中，按照网格管理要求，实行定人定岗定责。执法人员对餐饮门店油烟净化器安装情况、油烟净化达标情况、设备使用和清洗情况进行常态化监督检查。建立餐饮门店油烟净化设施安装使用维护等情况登记台账，“一户一档”，动态调整。2021年动态监管辖内820家餐饮店。
两个“回头看”、整改与监管落到实处：执法人员日常检查中发现问题，现场下达整改问题清单，要求限期整改，整改期间执法人员“回头”入户，督促指导餐饮经营者落实整改=并建立整改台账。为检验餐饮治理效果，颍泉区城管执法局每年至少2次开展餐饮油烟治理“回头看”行动，全面核查餐饮油烟治理工作开展情况。通过两个“回头看”，2021年颍泉区城管执法局共发现整改餐饮油烟问题113起。
