为做好辖区餐饮油烟治理工作，2021年自流井区综合执法局不断加强同区级相关部门、各镇街的密切配合，通过落实“常态摸排、定期抽查、重点监测、前置管理”等四大举措，不断探索餐饮油烟治理新法门。
一是常态摸排：
据2021年初调查统计自流井区城区现有餐饮店897家，其中757家已安装油烟净化设施、64家不产生油烟、76家正处于歇业或者是业态调整中。但因市场优胜劣汰和经营业主环保认识的差距，烟道入地、未安装或者是不正常使用油烟净化设备的情况时有发生。为此自流井区综合执法局明确专人，并联合镇街城管执法中队，每半年开展一次城乡餐饮店拉网式普查，及时更新餐饮店油烟净化设备安装记录台账，发现问题立即督促其整改。
二是定期抽查：
落实专人定期检查餐饮商户清洗净化器过滤网记录和使用油烟净化设备情况。
三是重点监测：
邀请环保第三方监测机构，对群众反映强烈的餐饮店开展油烟采样监测，根据监测报告加大行政处罚力度。2021年上半年自流井区综合执法局对群众信访强烈的檀木林檀香居3家餐饮店和鸿苑小区2家餐饮店均实施了油烟监测。
四是前置管理：
经区级相关部门共同会商，将安装并正常使用油烟净化设备作为商住综合楼餐饮店办理服务许可证的前置审批条件，同时暂停了部分餐饮油烟扰民问题突出餐饮店的证照办理。
