为进一步深入开展生态环境问题排查整治工作、打赢蓝天保卫战、确保餐饮单位尤其是烧烤店油烟净化设施正常使用、达标排放。2021年陇西县市场监督管理局五举措开展全县禁燃区尤其是陇西一中周边餐饮单位油烟污染整治工作。
一是强化宣传、全面提升餐饮单位“油烟污染治理”工作意识：把餐饮油烟污染治理作为重点工作，抓早抓实，印制“餐饮单位油烟治理”内容的宣传资料3000份，下发至所有食品生产经营单位张贴。充分利用微信群、今日头条等新媒体平台，积极宣传城市禁燃区范围餐饮服务单位各项具体要求。先后开展网络宣传、培训12次、现场培训1次、集中约谈2次、培训餐饮单位242家。向陇西县环委办、县政府网站报送餐饮油烟污染治理工作信息8期、被采用6期。
二是建立台账、全面提升规范使用油烟净化设施意识：根据陇西县禁燃区餐饮单位油烟治理现状，制定《陇西县餐饮单位油烟净化清洗台账》，要求陇西全县禁燃区内尤其是陇西一中周边餐饮单位要严格落实大气污染防治法要求，规范安装使用油烟净化设施，按期清洗并达标排放，清洗台账要求集烟罩每周清洗1次、排烟管道每月清洗1次，要求可见部分无油污、光亮整洁；油烟净化器过滤网根据餐饮单位运行情况按期清洗，确保正常规范使用。截止目前195家餐饮单位建立了油烟净化清洗台账、有75家餐饮单位按时开展了油烟净化器过滤网、烟道、集烟罩清洗工作。
三是及时约谈、全面提升餐饮单位油烟污染治理水平：针对存在的问题，陇西县市场监管局、各辖区市场监管所按照《陇西县市场监管局食品安全集中约谈制度》，对陇西全县餐饮单位开展集中约谈，把餐饮油烟污染治理作为重要内容，提出明确要求，主要是对陇西全县禁燃区尤其是陇西一中周边餐饮单位，必须安装餐饮油烟净化设施并保持规范使用；必须按期定时清洗油烟净化设施；陇西一中周边餐饮单位（重点是烧烤）必须对现有油烟净化设施使用情况进行第三方检测，确保净化成效。截止目前已召开餐饮单位（重点是烧烤）集中约谈12次、约谈单位758家。
四是强化巡查、严厉打击餐饮单位油烟污染违法违规行为：针对存在问题，陇西县市场监管局全面强化日常监管和夜间巡查常态化，采用集中督查、明察暗访、突击检查等多种方式，深入开展陇西全县禁燃区内尤其是一中周边餐饮单位油烟污染治理。截止目前开展集中督查12次、夜间常态化巡查95次、出动执法人员1225人次、巡查餐饮单位665家次、没收小火炉2个、下发责令整改通知17份、立案调查1起。
五是突出重点、持续开展局队所联动集中督查：3月下旬以来陇西县局执法队、餐饮股、巩昌市场监管所联合开展集中督查5次，共督查县城禁燃区内餐饮单位42家，其中烧烤店25家、其他餐饮单位17家。重点对42家餐饮单位油烟净化设施运行情况、清洁燃煤购进票据、有效资质等进行了详细检查。5月份以来结合中高考食品安全大检查，陇西县市场监督管理局又对陇西一中周边餐饮单位油烟污染治理情况作为检查重点，突出监管措施，突出油烟净化设施规范使用。截止目前共检查陇西一中周边餐饮单位145家，其中油烟污染治理重点单位12家（烧烤店）、下发责令整改5份。
