为切实解决餐饮油烟污染问题、迎接中国共产党100周年，近期桐乡市综合行政执法局队全面加强夏季餐饮业监督管理，严把餐饮油烟“三道关”，护航“与杭同城”品质小城市空气质量。
一、把好“排摸一道关”：以网格化管理为抓手，做好污染源清查工作，分片区开展地毯式排摸，实地了解油烟净化设施安装、管道清洗、设备维护情况及使用情况，分析整理出问题清单，汇总难点和攻坚点，对前一阶段新增信息进行及时补充和完善，做好辖区餐饮商户“一户一档”动态管控台账。组织队员依据前期台账资料深入走访餐饮商户进行宣传，讲解餐饮油烟相关政策法规，发放餐饮油烟宣传册1300余份，宣传商户160余家，引导商户自觉落实好餐饮油烟污染防治措施。
二、把好“检查一道关”：按照“源头管控、集中整治、部门联动”的原则，依据前期排摸的辖区餐饮店铺台账资料，妥善落实餐饮行业“综合查一次”工作。对在检查过程中发现的未按照要求安装及使用的商户，及时发放限期整改通知书，定期上门专项指导，督促餐饮店主落实整改，对使用时间超限的餐饮油烟配件要求商户及时更换，对前期问题较多的商户，为其现场梳理整改清单、逐一整改。有针对性的提升餐饮商户自觉意识，提高对餐饮油烟污染物的认知水平，有效降低PM2.5“直排率”，增强全域大气“抗氧化率”。截止目前已检查餐饮商户560余家、提出整改问题50余处。
三、把好“长效一道关”：始终坚持“源头+末端”治理原则，建立健全长效管理机制，在前期排摸、检查的基础上，加强对未按照要求进行整改的餐饮店铺的管控力度，做好后续跟踪管控，确保整改到位。对辖区内新增餐饮商户，发放《关于要求安装油烟净化设施的告知书》并进行台账登记，指导其安装并正确使用油烟净化设施，及时跟踪掌握商户变动情况，建立健全“一户一档”标准化管理机制，通过随机抽查方式，强化“回头看”措施，不定期对餐饮商户进行回访抽查，落实长效维护保洁机制，有效降低“雾霾率”，巩固专项治理成果，护航全域空气质量。目前入档商户共计500余户。
