为进一步规范辖区餐饮行业油烟排放、提升行业文明规范经营意识、切实改善环境质量和居住环境，日前桐乡市综合行政执法局念好“三字经”，深化餐饮油烟整治。
一、营造宣传氛围、突出一个“广”字：按照前期排摸建立的动态管控台账，依据网格分布，安排队员对餐饮门店进行逐一入户走访，通过上门发放倡议书、微信推送法规法条、入户直接指导等多种方式，开展多层次、多形式宣传，确保宣传能够覆盖整个辖区。深入辖区各餐饮门店后厨，向餐饮门店负责人以及后厨人员耐心讲解餐饮油污危害性以及普及相关法律法规知识，切实提高餐饮商户守法和环保意识，引导餐饮商家自觉使用及定期清洗维护油烟净化设施。截至目前共发放宣传资料300余份。
二、强化整治措施、突出一个“严”字：根据前期走访调查情况，对重点餐饮商户开展不定期抽查，检查餐饮门店油烟净化装置是否配套、是否按规定使用、有无油烟直排等情况，并要求餐饮商家提供近期清洗维护设施台账。联合村（社区）对夜宵店、烧烤店等投诉率较高的门店区域进行夜间突击检查，对辖区露天烧烤、油烟直排、占道经营等不文明行为保持零容忍态度，对检查不合格的餐饮门店及时下发整改通知书，要求餐饮门店限期整改，并对其进行后续跟踪，确保餐饮油烟整改到位。
三、联动合力出击、突出一个“联”字：联合综治办、市场监管、环保等相关部门，依据桐乡市辖区内餐饮企业清单，积极开展餐饮油烟“综合查一次”专项治理行动、多部门联合发力，握指成拳重拳出击、凝聚强劲执法力量，高效推进餐饮油烟管理。对辖区内新增餐饮商户及时发放《关于要求安装油烟净化设施的告知书》，督促并指导餐饮商户及时安装并正确使用油烟净化设施，对未按照要求安装及使用的餐饮商户严格进行依法处罚并责令其停业整改。截至目前共检查餐饮油烟409家。
