
为进一步巩固环境污染防治攻坚成效、拒绝“舌尖”上的大气污染,按照全省大气扬尘污染防治工作要求,连日来汝州市城管执法局深入推进餐饮油烟污染治理工作,进一步规范餐饮业经营行为,改善汝州市城市环境空气质量。
1、油烟污染在线“管”:
按照全省大气扬尘污染防治工作要求,在汝州市全市推进餐饮油烟服务业安装油烟净化装置的基础上,2021年年初汝州市城管执法局就积极启动餐饮油烟在线监管,深入推进餐饮油烟污染在线监管系统平台。
在引入油烟在线监测系统之前,只能以人工巡查的方式对餐饮店进行油烟检查,由于汝州市市区餐饮企业较多且分布广,每天到现场巡查既耗时又费力。安装运行餐饮油烟在线监控平台后,管理部门和餐饮企业可以对油烟净化设备进行同步监控和管理,远程实时监测油烟净化设备运作情况:包括监测油烟排放的浓度、油烟净化设施的效率、净化器和风机的联动比等,多个指标同时传送到监控后台。一旦排污数据超标,执法人员会先对餐饮企业进行提醒,督促他们清洗或维修油烟净化装置。如果提醒不起效果,将进行下一步的立案处罚。
2、夜间巡查不打烊:
随着气温升高,夜间烧烤生意逐渐火爆。为解决餐饮油烟、夜间摊点污染环境、扰民等系列问题,汝州市城管执法局综合执法一大队成立油烟治理小组启动城区烧烤油烟污染集中整治行动,严格监督商家油烟净化装置的运行和维护情况,延长夜巡时间、加强整治力度。
此次整治工作中紧盯城区重点路段,对餐饮饭店和烧烤摊开展全面排查,对其是否安装油烟净化设施,是否开启并正常使用等情况逐一调查、登记、梳理,锁定整治对象。同时执法人员进店向经营户宣传汝州市城市管理相关法律法规,同时引导室外经营门店到室内经营,有效遏制了夜间餐饮油烟问题。
3、治理回头看促提升:
汝州市城管执法局综合执法一大队推进餐饮业油烟整治长效管理机制,通过不定期开展餐饮油烟污染治理“回头看”工作,对餐饮店油烟污染整改情况进行全面摸排。
期间执法人员按照餐饮业午间、晚间营业时段实行错时上岗,在用餐高峰期对餐饮单位进行随机抽检,深入辖区各餐饮业商户后厨,突击检查餐饮经营单位是否安装合格的油烟净化器、是否按要求清洗、维护油烟净化设施、营业期间是否保证油烟净化器正常运行和使用等情况。坚持教育引导与严格执法相结合的原则,对安装油烟净化装备的烧烤摊点进行检查,重点查看油烟净化设备清洗使用情况,根据前期排查仔细检查各餐饮店的整改情况。对于油烟问题整改不到位的餐饮店,执法人员向其店主讲解油烟治理相关规定并督促其进行整改。
截至目前已督促10家大型餐饮企业油烟在线监测设备安装使用、累计检查餐饮饭店145家、暂扣违规烧烤炉具13个、下达限期责令整改通知书12份。
下一步汝州市城管执法局将继续加大对餐饮业油烟污染的整治力度,对违规餐饮商户开展回头看复查工作,对其中逾期未整改或者是拒不配合安装油烟净化器的,依照相关规定予以行政处罚。