为全面助力大气污染防治攻坚、打赢蓝天保卫战、推动国家级生态文明示范县的创建，连日来柞水县紧绷环境保护弦、强化重点领域管控、紧盯餐饮油烟治理，持续展开了针对餐饮业油烟污染排放的专项整治行动，确保将油烟污染防治工作抓紧、抓实、抓细。
一明责任、强部署：
此次整治期间柞水县城管局协同县环境局、县市场监管局联合印发了《关于进一步加强餐饮油烟及散煤污染治理实施方案的通知》，就此次餐饮油烟专项整治行动做了进一步地安排部署，明确了关于餐饮店油烟净化器安装使用以及清洗检测的各项标准，旨在为整治行动奠定良好基础，扎实推进治理工作的开展。
二定标准、建台账：
柞水县环境局依照城管、市监部门的备案登记情况，建立起了柞水县全县餐饮行业清单，并着重强化了对柞水县城区重点区域的餐饮行业管理；联合柞水县城管局执法大队开展了专项行动，就产生油烟排放的餐饮经营场所进行集中摸排。下发了餐饮油烟治理相关通知书，督促辖区各餐饮店铺、学校食堂等严格按照通知要求，开展油烟净化器清洗保养工作，并配合开展监督性检测，确保柞水县辖区各餐饮店铺油烟达标排放。
三重手段、抓落实：
自2021年年初以来柞水县环境分局还配合环境局积极组织开展VOCs综合整治，重点就餐饮单位污染物排放进行监督性监测，聘请第三方检测机构对县城区域的餐饮经营场所进行监测，并坚持边检查、边整改，实现以检查促整改。对此次整治检查过程中发现的存在问题的餐饮店铺和单位立即采取措施，以彻底消除环境污染隐患。目前检测工作已在柞水县城区域的餐馆及学校全面铺开。
下一步柞水县环境局将持续展开油烟排放监测，并联合柞水县城管局持续深入开展餐饮业专项整治行动，全力打好大气污染防治这场硬仗，确保城区空气环境质量得到长期改善。
