为进一步做好餐饮单位油烟净化设备安装及使用情况的持续管控、巩固餐饮油烟污染防治工作成效。4月10日开封市祥符区城市管理执法大队召开城区餐饮门店经营户油烟治理座谈会。
会上祥符区城市管理执法大队负责人传达了开封市城管局油烟专项督导组文件要求，严格落实“三个一”，餐饮油烟净化设备清洗一次、对所有大中型餐饮服务单位油烟检测一遍、油烟管理手册复核一遍，同时解读了餐饮油烟净化管理的相关法律法规，讲解油烟净化设备清洗及注意事项，执法人员要逐店进行督查，凡督查中发现没有按照“三个一”要求落实的，将下达《限期整改通知书》，在整改期限内仍未整改落实到位的将加大处罚力度，确保餐饮门店规范化、标准化、精细化。会议要求，所有餐饮门店负责人要统一思想、提高认识、夯实责任，各餐饮门店油烟净化设备要符合安装标准，做到自查、自清，并建立清洗记录台账。会后，各大商户纷纷相互交流经验，讨论如何做好餐饮油烟治理工作，为祥符区大气污染防治工作作出贡献。
通过座谈会的召开，使餐饮门店增强了环保意识和法律意识，认识到餐饮油烟治理工作的重要性与必要性。下一步，祥符区城市管理执法大队油烟办公室将持续加强对餐饮单位进行常态化、制度化的油烟抽查检测，确保餐饮油烟排放达标。
