近期夏县市场监督管理局三项措施巩固餐饮油烟治理成果，以实际行动推动夏县空气质量改善。
一是广泛宣传：印发《关于开展餐饮服务业油烟净化专项治理的公告》，通过新闻媒体广泛宣传餐饮油烟整治的相关要求；各基层所对夏县全县所有餐饮行业油烟净化器安装使用情况进行“回头看”，责令新开业的经营户安装油烟净化器20余台；出动执法人员50余人次向夏县全县使用木炭、生物质燃料等的餐饮服务单位宣传国家防治大气污染政策，并一一签订告知书。
二是行政约谈：召开约谈会2次，分别对夏县全县18家使用木炭和生物质燃料的餐饮业经营者（重点是木炭火锅、室内烧烤、大锅台等）、在前期检查中发现的油烟净化器安装不到位或清洗不及时的餐饮经营者进行行政约谈，讲明相关政策，号召经营者提高觉悟、主动配合、积极行动，为夏县防治大气污染做出贡献。同时要求必须停业整顿，如果仍然有令行不止，夏县市场监管部门将依据有关规定进行严格处罚。
三是加强执法：积极联合城管部门对早点、小吃摊点等市场经营情况进行检查，截止目前查扣用于经营的蜂窝煤炉10 个；在夜间18时至22时经营高峰期出动执法人员，对夏县全县使用木炭和生物质燃料的餐饮业经营者以及在前期检查中发现的油烟净化器安装不到位或清洗不及时的餐饮经营者进行重点检查，目前责令停业整顿4户。
