为促进餐厨垃圾收集及清运的规范化、切实承担起对餐厨垃圾的监管职责、营造良好的食品安全环境，近期小港综合行政执法中队对城区的餐饮店进行了餐厨垃圾专项检查行动，同时对油烟净化设施进行检查，有效规范餐饮店的餐厨垃圾清运工作以及油烟污染问题。
一是在餐厨垃圾监管方面：执法队员通过入户讲解、宣传、督促整改等方式向餐饮经营者宣传餐厨垃圾规范收集、处置的重要性，增强对餐厨垃圾统一无害化收运处置的思想认识，同时要求他们严格建立餐厨垃圾台账管理、执行分类放置制度，台账应详细记录餐厨垃圾的种类、数量、去向、用途等情况，严格落实管理制度；
二是在餐饮油烟污染治理方面，重点对辖区内新增餐饮店和前期存在污染问题的餐饮店油烟净化装置的安装及使用情况进行检查，督促商家做好油烟净化装置清洗、维护、确保油烟净化效果，并且引入第三方油烟专业检测人员，对餐饮店铺可能存在的油烟问题进行现场检测。
此次专项检查行动共计出动执法人员16人次、执法车辆7辆、检查餐饮店50余家、收集群众意见6条。下一步小港中队将持续强化餐厨垃圾以及油烟问题的监管，有效保障人民群众食品卫生安全。
