为进一步深入推进“五气共治”、加强生态环境治理、推动生态文明建设示范市创建，根据《平湖市人民政府办公室关于开展餐饮油烟治理攻坚比拼赛的通知》文件精神、同时为了切实加强餐饮食品安全监管及疫情防疫工作、有效预防食品安全事故的发生，平湖市农开区（广陈镇）在辖区内全面开展餐饮油烟、企业食堂提升专项整治行动。
第一摸底排查全覆盖：广陈市场监管所联合综合执法、环保中队兵分四路，对辖区餐饮门店、机关企事业单位食堂进行全面排查。对于已安装油烟净化设施的餐饮店以及食堂督促其正常使用并做好定期维护；对于未安装或者是无法安装油烟净化设施的餐饮店及食堂给予限期整改，对于无证无照且尚无法安装油烟净化设施的餐饮店和露天烧烤摊坚决予以查处。
第二整改措施全流程：此次排模中广陈市场监管所对存在问题的24家餐饮店、17家企业食堂，开展后续整改检查“回头看”，要求切实整改到位。同时对校外培训机构开展有针对性的饮食安全知识教育培训，增强单位负责人是食品安全第一责任人的意识，督促其经营者落实主体责任。
第三正确引导全方位：广陈市场监管所、综合执法、环保中队在此次专项整治行动中，对于经营条件差且设备设施落后的企业食堂，无法做好整改的，积极引导，让其认识自身存在不足，因地制宜改变供餐模式，如选择餐饮配送或者是实行午餐补贴让员工自行就餐等。
第四监管量化全动态：按照《集体用餐配送单位食品安全主体责任清单》实行“扣分”+“加分”并计算分值，抓好餐饮配送企业现场检查食品安全动态等级，在餐饮经营场所的醒目位置公示相应等级的动态脸谱，提升监管信息的公开透明度。
