近年来官亭镇始终牢固树立和积极践行“两山”理论，坚持走“生态优先、绿色发展”之路，动真格、出实招、求实效，全力推进蓝天、碧水、净土“三大保卫战”，健全完善生态监管机制，提升生态环境质量，增强人民群众的幸福感、获得感。
一蓝天保卫战、守护“生态底色”：官亭镇制定了《官亭镇餐饮油烟污染治理方案》，要求镇域内各类餐饮门店全部安装油烟净化设备，并加密巡察检查频次，对于违规乱排油烟问题大力整顿、严格查处，做到整治有目标、主攻有方向，建立健全油烟治理长效机制。成立秸秆禁烧工作领导小组，实行网格化管控，全镇31个村（社区）共设立三级网格数769个，严格执行驻守、巡查和值班制度，注重宣传发动，提高农民参与秸秆禁烧工作的积极性和主动性，狠抓秸秆禁烧常态化管理。通过油烟整顿和秸秆禁烧，该镇空气质量不断提升，共同守护“官亭蓝”。
二碧水保卫战、描绘“水清岸绿”：官亭镇严格落实镇、村两级“河长制”工作机制，建立健全各项制度，全力抓好丰祥湖、淠史杭总干渠、潜南干渠等湖、河的水面治理、沿河乱搭乱建、污水直排等突出问题，邀请相关专家为全镇14名镇级、54名村级河长进行培训，提高镇、村两级河长的思想认识，进一步夯实责任。同时运用“巡河APP”等现代化软件，发现水面异常情况时，通过APP及时上报，快速确定处理方法和时限，持续跟踪直至问题解决，进一步提升管理和治理能力，努力实现“河畅、水清、岸绿、景美”的水环境治理目标，促进水生态文明提升。
三净土保卫战、筑牢“绿色屏障”：官亭镇地处江淮分水岭，土地多为庄稼难以成活的滩涂、古埂及贫瘠农用地等，在绿色发展理念指引下，该镇因地制宜、创新方式方法，加大农用地分类管理力度，调整农用地利用方式和种植结构，在官亭片区打造了拥有6万亩苗木基地的4A级景区—官亭林海，逐步构筑起以精品苗木花卉、优质粮油、蔬菜瓜果、特色种养为龙头的四大产业布局，同时大力发展绿色循环农业，积极开展秸秆还田、生态修复，提高秸秆综合利用率，推进农作物废弃物减量化、资源化、无害化，确保生态发展与乡村振兴、脱贫攻坚、美丽乡村建设相适应。
通过建立健全长效机制、加强环境监管、强化措施落实，官亭镇以最高标准、最严制度、最实举措坚决打好打赢“三大保卫战”，努力实现经济、社会、生态环境效益和谐共赢。
