为进一步净化城市空气、改善城市环境、解决餐饮油烟问题，营造良好的城市环境，按照《常德市城区餐饮油烟污染专项整治行动工作方案》要求，自2019年起鼎城区城管局对辖区连续开展餐饮油烟污染专项整治行动。
一细化方案、明确责任：根据市局文件要求，制定了《鼎城区城市管理和综合执法局油烟专项整治工作案》，对整治任务进行了细化分工，明确了整治区域、部门职责、整治标准和时限，建立了专项整治的高压态势。
二强化宣传、营造氛围：坚持以宣传教育为引导，采取微信、电话、入户宣传等多种形式展开宣传，对城区内餐饮店进行了全覆盖走访，耐心细致地向餐饮经营业主进行法律法规宣传，引导餐饮经营户全力配合餐饮油烟整治工作、安装餐饮油烟在线监控设备，共同维护城市环境。
三全面排查、建立台账：为切实做好餐饮油烟专项整治工作，对城区534家餐饮单位（含事企业、学校、机关单位食堂）、90家夜市烧烤经营情况进行了拉网式排查，并建立了辖区餐饮摸底登记台账、巡查治理台账。截至目前江南城区所有餐饮单位（含事企业、学校、机关单位食堂）及夜市均安装、正常使用并清洗油烟净化器。
四强力整治、狠抓落实：从2019年起鼎城区城管局要求江南城区所有餐饮店、夜市必须安装并使用油烟净化器，夜市操作台一律进店操作。对未安装油烟净化设施的责令停业整顿并要求限期安装；对排放不达标的责令停业整顿、限期清洗或者是更换达标的油烟净化设施。
下一步鼎城区城管局将继续加大巡查监管力度，在整治的基础上，健全工作机制、完善长效管理机制，切实杜绝“反弹”现象，确保餐饮业油烟污染整治长效化、制度化。加大餐饮业油烟污染治理的宣传力度，畅通群众投诉监督渠道，公开曝光违法排污行为，发挥舆论监督作用，增强城区居民的环保意识，提高大气污染防治工作的自觉性，形成共建共治共享的工作局面。
