为抓好《嘉兴市餐饮业油烟管理办法》贯彻施行，加强餐饮业油烟污染防治的统一监督管理，建立健全餐饮行业长效监管机制，督促餐饮行业加强行业自律、规范行业行为，加强对餐饮业油烟净化设施运行情况的监督管理，平湖市综合行政执法局三措并举开展餐饮油烟治理。
一是创新餐饮领域“综合查一次”：联合建设局、市场监管局、生态环境分局计划制定2020年餐饮“综合查一次”检查计划，开展餐饮领域全部门、全流程、全环节、闭环检查，对餐饮领域开展“综合”体检，形成执法合力，减少执法扰民等情况的发生，帮助餐饮单位整治提升。
重点排查餐饮行业油烟净化处理设施是否配套、是否正常运行、清洗维护台账记录是否规范、隔油池运行是否规范、食品是否安全放心等，探索油烟废气等长效管理机制，重点提高平湖市餐饮油烟污染治理水平，减少油烟扰民。实现主城区及8个镇街道全覆盖，抽取主城区328家检查对象，共计15轮检查。目前已检查243家，发放限改20份（市场监管1份）。
二是打造示范街树立行业标杆：联合市场监管、生态环境分局、建设局市政处等部门对恒大名都商业街餐饮业管理现状展开实地考察。并于6月15日下午召开恒大名都商业街餐饮业整治工作会商会议。各部门就实地考察发现及商业街周边商户和居民关注的烟道、油烟净化装置安装、周边环境卫生、隔油池设置、停车位设置等热点问题进行交流讨论，进一步明确了物业公司、行业主管部门等工作职责。细化分工，稳步推进，致力打造恒大名都餐饮业标杆示范街。
三是探索长效管理运行机制：结合人大代表议案，召开重点提案议案办理工作会商会议，至周边县市学习油污办理相关工作，参观油烟污水治理体系建设和资金项目运维，强化部门合作，进一步提升餐饮油烟办理工作实效。
