近期淳化街道对辖区内24所幼儿园、小学、中学集中开展了学校食堂油烟净化专项整治行动。
一是严格要求:针对各学校食堂油烟净化装置的安装使用情况、清洗记录、相关台账等进行了严格检查,要求各食堂务必做到“四个百分百”,即百分百安装油烟净化设施、安装后百分百使用、油烟净化设施百分百清洗以及百分百安装烟道。
二是完善整改:此次整治行动中所有学校食堂的油烟净化装置均正常运转,但部分食堂的清洗记录及相关台账不够完善,已要求尽快完成整改,必须定期进行油烟净化器的清洗,完善相关台账。
三是常态化监管:通过此次整治行动进一步增强了学校食堂的环保意识,规范了学校的油烟净化工作。
下一步淳化街道将继续加大整治力度,采取定期和不定期结合的方式,对辖区内学校食堂油烟净化情况进行常态化监管,全力营造良好的学校餐饮环境。