近日休门街道采用“四重点”工作法，持续推进辖区餐饮单位各项管控工作。
一是突出重点区域管控：将辖区内餐饮单位集中区域划分为重点管控区域，巡查、执法、监管力量向重点区域倾斜，增加巡查频次，始终保持监管态势，规范区域内餐饮单位经营行为。
二是突出重点经营类别管理：根据辖区餐饮单位总体情况及底数，将其分为烧烤、火锅、蒸煮、煎炒等经营类型，重点对烧烤、煎炒等类别经营单位进行管控，做到重点突出、有的放矢。
三是突出重点单位监管：对主要以烧烤、煎炒、油炸等为主要经营项目的餐饮单位，安排专门人员进行日常管理及执法，做到重点监管，以点带面，全面合格。
四是突出重点时段管控：安排专门人员在餐饮单位经营时间对辖区餐饮单位进行逐一巡查，对未安装油烟净化装置及安装装置不合格、未规范使用环保炉具、使用木炭烧烤等行为的餐饮企业发现一处，整改一处。
