为助力打赢蓝天保卫战，连日来石家庄市栾城区市场监管局加大对餐饮行业油烟污染整治力度，确保栾城区全区餐饮单位油烟净化设施安装、使用、清洗均达到100%。
1、落实三包责任制：实施局领导包所、科所长包街道、执法人员包门店三包责任制，层层传到压力，拧紧责任链条。局领导班子成员带队，每晚在用餐高峰期对主城区餐饮单位油烟净化装置安装、使用、清洗情况进行检查，及时发现存在的问题，持续推动工作落实。
2、开展拉网式排查：将栾城区主城区餐饮单位划片包干、责任到人，实施网格化管理，拉网式排查。实施精细化管理，严查台账不健全、烟罩收拢油烟不完全、排烟跑冒漏等现象。定期开展“回头看”，防止油烟净化“一阵风”。
3、开展联合夜查：主动联合生态环境分局、城管大队对餐饮单位（特别是点位周边）定期开展夜查，对不符合标准的出重拳进行整治，该责令整改的责令整改，该关停的关停。截至目前栾城区市场监管局共出动执法人员400余人次、检查饭店800余家次、责令整改210家次。
