为巩固餐饮油烟治理取得的阶段性成效、加强餐饮业油烟污染防治的管理、引导和促进餐饮行业有序发展。近日济宁高新区对全区餐饮业开展餐饮油烟治理专项督导。
为保证检查行动的实效性，此次专项检查采用不定时间、不定地点、突击检查的形式，通过进餐饮企业后厨、看实物、查台账资料等方式，随机抽样对济宁高新区辖区内已经复工复产的649家餐饮油烟服务业油烟净化设备使用、日常维护清洗进行专项检查。
检查种发现：各餐饮企业复工复产前都能严格按照规定对油烟净化设施进行清洗，特别是有些餐饮企业能够主动行动，积极改进油烟净化设施、安装油烟监控设备，为餐饮油烟治理工作起到示范性作用。
下一步济宁高新区将进一步增强宣传意识、服务意识、责任意识，积极营造更为浓厚的油烟治理宣传氛围，主动服务经营企业，在确保做好餐饮油烟净化设施正常运行且完成复工复产前全面清洗的情况下，能开尽开。同时做到严督查、真问责，确保部门责任落到实处，对于发现问题整改不力的，严格追究部门和责任人的责任，真正做到有的放矢，积极推动济宁高新区全区餐饮油烟治理工作向纵深发展。
