为强化餐饮油烟防治管理,近日贡井区综合行政执法局坚持疫情防控、油烟治理“两不误”,扎实开展餐饮油烟专项整治行动。
为确保此次行动高效、高质开展,贡井区综合行政执法局落实专人,成立餐饮油烟督查小组。对贡兴路、盐马路、左岸上城、卓逸新天地等重点区域已开业餐饮店油烟净化设备安装、使用、清洗及餐厨垃圾处置情况进行再排查。排查中要求各餐饮店业主必须对油烟净化设备进行清洗及维护调试后再使用,避免发生安全事故。同时提醒餐饮经营业主做好疫情防控措施并落实餐饮业油烟污染防治主体责任,严控餐饮油烟污染。截止目前共排查复工餐饮店82家、抽检机关事业单位食堂6家、责令清洗油烟净化设备6家、油烟净化设备安装率100%。
下一步贡井区综合行政执法局将持续开展油烟治理工作,坚持日常巡查与专项整治结合,探索长效管控机制,确保油烟净化设施高效稳定运行。