为确保广大人民群众“舌尖上的安全”,瓜州县多举措深入推进“双安双创”活动,全面提升了食品安全监管水平。
一是研究制定巩固提升工作措施:制定印发了《瓜州县食品安全示范城市巩固提升方案》和《瓜州县食用农产品质量安全示范巩固提升方案》,积极建立了各部门协作机制,明确任务、细化分工、强化责任、形成合力,不断加大创建工作力度,及时解决创建中遇到的问题,切实把创建工作措施落到了实处。
二是积极开展专项整治提升行动:扎实开展“四小食品”整治、“明厨亮灶”提升、“阳光仓储”规范等工作,各类食品安全公示牌设置率、食品安全状况外置化公示率以及专区(专柜)标识牌设置率达到100%。
三是稳步推进餐饮油烟污染治理:以“政府主导、部门协作、业主治理、公众参与”原则,将油烟净化装置的安装统一纳入到食品经营许可范围,对新、改、扩建的餐饮服务单位实施高效油烟净化装置安装。目前对瓜州县全县城区内餐饮服务单位实施油烟净化设施安装463家、完成率100%。