泗水县综合行政执法局三项举措加强餐饮油烟治理。
一是加强宣传教育：执法人员在日常执法工作中，耐心向餐饮商户讲解济宁市大气污染防治工作的基本要求以及餐饮油烟净化的相关政策规定，将宣传教育融入日常监管中，不断提升群众规范经营的自觉意识。
二是进行表格化动态管理：对泗水县城区内餐饮商户健立“一店一档”台账资料，切实做到底数清、情况明、数据准，为工作开展提供了详实资料，确保餐饮业油烟整治工作有的放矢。目前泗水县辖区635家餐饮单位全部纳入管理台账，油烟净化装置安装率达到100%。
三是加强监管、严格执法：在坚持开展日常监管的同时，采取夜间抽查和突击检查相结合的方式，强化餐饮单位油烟污染治理。对餐饮门店油烟净化器安装、使用以及清洗情况进行重点督查，随时查看商户油烟净化器清洗记录；同时结合投诉举报案件，对辖区内重点区域、餐饮门店加大检查频次，及时跟进整改情况，确保餐饮单位油烟净化设施正常运行，餐饮油烟污染达标排放。
