定州市市场监督管理局强化工作举措、加大工作力度、推进餐饮油烟专项整治全覆盖。
1、制定《大气污染防治有关工作网格化监管实施方案》，将监管辖区划分为13个区域及学校食堂专管区域，成立11个检查组，对餐饮行业油烟净化设施安装情况逐户进行排查、整改，定期对餐饮单位油烟净化设施安装、使用、维保情况进行监督检查。目前对建成区内的821户饭店、单位、学校食堂、小餐饮全部建立了监管台账，建立巡查记录925条。
2、根据餐饮服务单位经营时间不同，将检查时间分为三个时间段，即早查早点摊点、午查饭店食堂、晚查户内外烧烤。以建成区为重点，将监管范围扩展到乡村，努力实现全覆盖。工作开展以来共检查餐饮服务单位1208户次、移交综合执法局6户、立案2起、收缴罚没款1万元。
3、加强流动快餐治理：对98户流动快餐进行集体约谈，对经营者提出明确要求并逐户签订责任状。截至目前累计检查、指导规范40户、办理《小餐饮登记证》2户、督促从业人员办理健康证72个、更换燃煤炉具45个、责令停止违规操作3户、没收散煤200公斤。
