按照《临沂市打赢蓝天保卫战作战方案暨2018-2020年大气污染防治攻坚行动实施方案》、《兰山区2019-2020年餐饮油烟和露天烧烤专项整治工作方案》要求，兰山街道早谋划、早安装、早完成，从2109年3月份开始迅速对辖区餐饮烧烤点细致排查、全面整治，截至6月份兰山街道辖区内2375处餐饮烧烤点已全部安装高效油烟净化设备。
兰山区餐饮服务单位有6000余家，其中兰山街道辖区内就有2375家。在排查、整治过程中，兰山街道城市管理中队通过实施巡查、整改、清洗、登记以及监督“五步工作法”，快速完成兰山街道辖区餐饮油烟污染治理任务，并采取日常巡查管控与夜间集中整治相结合的方式持续督导检查。
